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Potage méditerranéen
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Potage méditerranéen

Calories : 47.87 kcal Protides : 1.82 g Lipides : 1.22 g Glucides : 7.4 g pour 1 portion

WW = 0 PP (JSC = 0 PP)

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Ingrédients

  • 300 g de carottes
  • 300 g de tomates
  • 300 g d'oignons
  • 1 bulbe de fenouil
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poivron rouge
  • 1500 ml d'eau
  • persil
  • sel
  • poivre
  • 5 CS de crème fraîche allégée

Préparation

1

Éplucher les légumes puis les couper en morceaux.

2

Les mettre dans un autocuiseur, ajouter l'eau et assaisonner.

3

Faire cuire environ 10 minutes à partir du début du chuchotement de l'autocuiseur.

4

Ajouter la crème.

5

Ouvrir la cocotte, mixer le potage.

Toulouse 31100

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