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Potage pois casses
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.14€/p

Potage pois casses

Calories : 66.34 kcal Protides : 1.94 g Lipides : 3.63 g Glucides : 6.48 g pour 1 portion

A servir chaud avec des croutons et du bacon.

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Ingrédients

  • 100 g de pois cassés
  • Eau
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 25 g de beurre

Préparation

1

Mettre à cuire les pois cassés dans l'eau froide

2

Faire revenir au beurre dans la poêle, oignon, carottes, pendant quelques minutes

3

Ajouter aux pois cassés, cuire en tout 1h30.

4

Mixer le plus finement possible.

5

Faire griller les croutons.

6

Faire chauffer le bacon à la poele au dernier moment.

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