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15min
35min
0min
6p
Moyen
1.71€/p
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Ingrédients
- 1 poulet
- 5 carottes
- 2 poireaux
- 2 c à café de gros sel
- 3 clous de girofle, piqués dans un gros oignon
- 6 grains de poivre
- 1 brin de thym
- 1 feuille de laurier
- noix de muscade, 4 épices
Matériel
- une cocotte
Préparation
1
Mettre le Poulet dans la cocotte et couvrir au 3/4 d'eau.
2Ajouter les 2 cuillères à café de gros sel, les clous de girofles et l'oignon, les condiments, le thym, le laurier.
3Ajouter les carottes coupées en rondelles ainsi que les poireaux.
4Laisser cuire 35min.
5Servir accompagné de riz ou de pommes de terre.
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