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10min
20min
02h00
4p
Facile
2.07€/p
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Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- 1 orange
- 1 citron vert
- 1 oignon
- 2 c à soupe de miel
- 10 cl de jus d'orange
- 1 c à soupe de baies roses
- 20 g de beurre
- sel et poivre
Matériel
- poele
Préparation
Préparez la marinade : Mélanger l'oignon en lamelles, les baies roses semi-écrasées, le jus d'orange et de citron vert et le miel. coupez des morceaux du citron et de l'orange.
2Rajoutez le poulet.
3Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures au moins.
4Mettre le poulet, dans un plat allant au four.
5L'arroser avec la marinade, et parsemer de petits bouts de beurre, saler, poivrer, puis enfourner.
6Laisser cuire, 20 minutes , en fonction de la taille des blancs et de votre goût.
7Arroser avec la marinade, de temps en temps.
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