Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Poulet aux deux citrons
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.30€/p

Poulet aux deux citrons

Que faire avec des cuisses de poulet qui ne soit pas trop compliqué, trop long et avec un minimum d'ingrédients. J'ai eu cette idée, pas spécialement original, je vous l'accorde mais qui a plu .J'ai acheté, il y a quelque temps du spigol et j'en ai profité pour l'essayer. Il se compose de piment doux, curcuma, mélange d'épices , de safran et de colorant.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet
  • 3 citrons
  • 1 citron confit
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1 poivron vert
  • 2 oignons
  • 1 verre de bouillon
  • 2 sachets de spigol
  • 4 c à s d'huile d'olive
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 cocotte

Préparation

1

Dans une cocotte, faire dorer les cuisses de poulets puis les retirer et y mettre les oignons émincés à revenir 3 mn puis remettre le poulet.

2

Déglacer avec le jus des citrons.

3

Ajouter le poivron coupé en morceaux, le citron confit en morceaux , les olives et mouiller avec le bouillon dans lequel vous aurez dilué le spigol.

4

Laisser mijoter 60 mn.

5

Rectifier l'assaisonnement et servir.

paris 75017

Ses recettes

Gâteau aux pommes et aux noix

Par sigrid

Ajouter à mes favovis !

(1)

Ma caponata

Par sigrid

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Tajine de Poulet au citron confit et olives vertes

Par jeff

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une recette de tajine au citron confit et olives pour laquelle j'ai démonté pas mal de cocotte minute et un résultat toujours épatant ! Un...

Poulet au citron

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recette super facile à faire. A accompagner de pâtes fraîches ou de riz.

Poulet citron thym

Par sophie

1 likes

(0)

Des cuisses de poulet croustillantes et dorées et une sauce au parfum de citron et de thym font de cette recette simplissime un succès auprès des...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble