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30min

01h15

0min

6p

Moyen

3.08€/p
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Ingrédients
- 1 beau poulet
- 1 bouquet de coriandre
- 1 bouquet de menthe
- 1 bouquet de persil
- 70 g de poudre d'amande
- 150 g de foies de volaille
- 150 g de gésiers (émincés)
- 1 pincée de piment en poudre
- 2 oignons
- (tu peux également ajouter du pain de mie si besoin)
Matériel
- 1 paire de ciseaux de cuisine
- 1 plat à four
Conseils et astuces
A partir de cette recette tu peux plus ou moins ajouter plus d'amandes, ou plus de piment ou plus d'abats, selon les goûts. Ce plat change du simple poulet et ce n'est vraiment pas compliqué à réaliser.
Bon appétit aux amoureux!!
Préparation
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(1)
Une délicieuse recette pour préparer le poulet à la façon indienne; à sortir pour les amateurs de saveurs venues d'ailleurs.
j’ai déjà fait cette recette
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