0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
5min
30min
0min
2p
Moyen
2.51€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet
- 2 c à soupe de moutarde à l'ancienne (avec des grains de moutarde)
- 4 belles tomates (idéalement, prendre des tomates "coeur de boeuf")
- herbes de provence
- sel et poivre
- riz basmati
Matériel
- four
- plat à gratin
Conseils et astuces
Cette recette est adaptable à pratiquement toutes les épices, il suffit de mélanger un peu de crème semi-épaisse ou épaisse à des épices en poudre (tandoori, curry, raz el Hanout, paprika, piment, cumin,...) jusqu'à obtenir une consistance proche de la moutarde et reproduire la recette.
Préparation
1
Badigeonner les escalopes de poulet de moutarde et les disposer dans un plat.
2Les saupoudrer d'herbes de Provence. Dans le même plat, mettre les tomates coupées en 2.
3Enfourner Th 8 (environ 280°C) pendant 30min.
4Accompagner d'un peu de riz basmati.
Ses recettes
Recettes liées
Sans oeuf
Express
Recettes débutant
Cuisine indienne
Volaille
Légumes
Gratins
Pour tous les jours
Recettes économiques
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes