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Poulet aux olives et chorizo
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.41€/p

Poulet aux olives et chorizo

Calories : 542.22 kcal Protides : 33.67 g Lipides : 42.09 g Glucides : 7.22 g pour 1 portion

Une recette simple et peu onéreuse.

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Ingrédients

  • 3 blancs de poulet (ou 4)
  • 2 cs d'huile d'olive
  • 8 tranches de chorizo
  • 1 oignon doux (de roscoff)
  • 1 branche de thym (du jardin)
  • 1/2 boite de tomate en dés
  • 12 olives noires (de nyons)
  • 1 courgette
  • 1 pincée de 5 épices (facultatif)
  • persil
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 sauteuse ou 1 poêle

Conseils et astuces

En saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches, ce sera encore meilleur, pelez et épépinez-les avant de les ajouter au poulet.

Préparation

Tinqueux 51430

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