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10min
01h00
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4p
Facile
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Ingrédients
- 1 Poulet Fermier
- 3 citrons
- 2 branches de thym
- Beurre
- un peu d'eau
Matériel
- 1 plat ovale pour four
Préparation
Glissez à l'intérieur du poulet des rondelles de citron, une branche de thym avec un peu de beurre.
2Etaler du beurre sur le poulet et arroser de jus de citron et saupoudrer de thym.
3Disposer des rondelles épaisses de citron dans le plat de cuisson et ajouter un fond d'eau et du fond de volaille.
4Arroser régulièrement en cours de cuisson, attention les citrons ne doivent pas brûler.
5Bon Appétit.
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