
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?

10min

25min

0min

6p

Facile

2.04€/p
0 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 6 blancs de poulet, en dés
- 1 boite d'ananas au sirop
- 2 gousses d'ail
- 6 brins de ciboulette
- 1 cm de gingembre
- 1 c.s maizena
- 3 c.s farine
- 1 c.s vinaigre
- 4 c.s concentré de tomate
- 4 gouttes de tabasco
- 2 c.s sauce soja
- 3 c.s d'huile de sésame
- 2 c.s d'huile d'arachide
- 30 g de beurre
Matériel
- 1 poêle
Préparation
Roulez les blancs de poulet dans la farine.
2Dans une poêle, faites revenir les blancs dans l'huile d'arachide et le beurre. Une fois dorés, mettez-les de côté.
3Hachez finement l'ail, le gingembre puis faites-les revenir dans la poêle. Ajoutez le vinaigre, le concentré de tomates, la sauce soja, l'huile de sésame et la fécule diluée dans un peu d'eau.
4Faites mijoter le tout 2 à 3 minutes en remuant. Ajoutez le jus d'ananas, le poulet et laissez mijoter jusqu'à la sauce devienne sirupeuse. Servez avec du riz ou des pâtes chinoises.
Ses recettes
Recettes liées
Poulet laqué aux graines de sésame
2 likes
Une recette rapide qui fait toujours son effet... Un petit air d'Asie dans votre assiette !
Poulet laqué à l'asiatique
Ajouter à mes favovis !
Pour des cuisses de poulet joliment dorées aux parfums d'Asie...
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes