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Facile
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Ingrédients
- 4 hauts de cuisse de poulet
- 4 champignons de paris frais
- 4 c à soupe d'huile d'olive
- 5 cl de crème fraîche
- 1 c à café de sauge
- 1 c à café de sarriette
- 1 pincée de piment en poudre (assez fort)
- sel et poivre
Matériel
- une poêle
Conseils et astuces
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Préparation
1
Déposer les hauts de cuisse de poulet dans une poêle avec l'huile d'olive. Les faire cuire à feu doux en ajoutant progressivement les champignons émincés, la sauge, la sarriette, le piment, le sel et le poivre.
2Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson.
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