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10min
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24h00
3p
Facile
0.77€/p
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Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de tandoori (pâte de curry)
- 25 cl de lait (ou un yaourt nature)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 escalopes de dinde (ou poulet)
Matériel
- 1 poêle
Conseils et astuces
Idéale pour préparer une volaille pas très tendre. Pour cette préparation, il n'est d'ailleurs pas utile d'utiliser une volaille dite de qualité.
Préparation
1
Mélanger la pâte de tandoori avec le lait et l'huile.
2Découper les escalopes de poulet en dé.
3Mettre les morceaux d'escalopes dans un plat et y ajouter le mélange.
4Laisser reposer au frigo pendant 24h.
5Faire cuire à feu doux.
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