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82 recette(s) trouvée(s) pour

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Avant de se lancer dans la confection d'un repas, il est important de se poser les bonnes questions: pour quelle occasion cuisine-t-on? Pour combien de personnes? Le repas sera-t-il assis ou debout? Suis-je débutant ou confirmé? Quel est le matériel à ma disposition?

Si vous possédez un micro-ondes, beaucoup de recettes traditionnelles ont été adaptées pour pouvoir être cuisinées au micro-ondes. De même, on voit de plus en plus de chantilly et crèmes montées salées et sucrées envahir nos plats, celles ci nécessitent pour la plupart l'utilisation d'un siphon à chantilly.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes, n'hésitez pas à faire de même. 

Moussaka

Par cacci
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La moussaka de Mamita sans vin.

Tourte de blette sucrée

Par pupuce
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Malgré la présence de blettes (un légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit d'une pâtisserie, consommée froide ou tiède. Les feuilles...

Brochettes d'agneau à la menthe

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Grillades originales pour les barbecue d'été.

Ribs grillés au miel

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Souvenir de St Martin. C'est toi Oulay qui a ramené la recette. Depuis j'adore!!!

Boeuf Bourguignon à la Mijoteuse

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Rien de meilleur q'un bon bourguignon revisité pour la Mijoteuse, un classique indémodable :)

Paupiettes de veau

Par MJD
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C'est le dernier repas que nous avons fait ensemble à la maison, le 11 mars 2012. Petit repas bien sympathique, entre amis ! C'est une recette Tupperware, avec les paupiettes de Super U Mortagne sur...

Boulgour version Couscous

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Un plat typique qui rappelle des souvenirs de vacances!!

Framboisier

Par Damdou
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Délicieux gâteau à base de mousse à la framboise avec morceaux, biscuit roulé à la confiture de framboise et biscuit pour la base. Décor à base de chantilly maison.

Bûche framboise chocolat noir

Par Damdou
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Bûche de Noël framboise chocolat composée d'une génoise au chocolat, d'une mousse et d'une gelée de framboise, d'une ganache chocolat et d'un nappage brillant au chocolat noir.

Magrets de canard au poivre vert

Par cgugu
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Recette de plat très facile et rapide à réaliser.

Le pot-au-feu de Saint Quirin

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Il est différent des autres car il se sert avec des pommes de terre rôties et de la salade de céleri. Il y a plein de plats sur la table et c'est très convivial. C'est un plat qu'on mange souvent le...

Oie farcie

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Un plat savoureux pour les fêtes de fin d'année.

Parmentier de canard

Par gaia
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Plus raffiné que le hachis parmentier classique...

Cheesecake aux fruits rouges

Par lamane
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Délicieux.

Coeur de la Saint-Valentin

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Un tendre dessert à partager à la fin d'un repas.

Tarte au citron façon tuptup

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Ma recette de tarte au citron préférée.

Fondue Savoyarde de Valérie

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Simple et convivial !

soluble