Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Afficher

33 recette(s) trouvée(s) pour

Provence

Trier par

Affiner la recherche

Sans oeuf Reinitialiser les filtres

Calories

Difficulté

Facile (29)
Moyenne (4)

En vidéo

Non (33)

Régime particulier

Les assiettes provençales sont de vrais tableaux de maîtres, riches en couleurs, elles sont vitaminées et savoureuses. Les spécialités de Provence puisent leur goût unique dans tous les produits gorgés de soleil de la région et nous offrent un panel de mets aussi variés en goûts qu’en aspect.

Si vous visitez la Provence, ou si vous souhaitez en découvrir certaines spécialités, vous ne pouvez pas passer à côté de la pissaladière, de la soupe au pistou, de la bouillabaisse, de la tapenade… et d’une multitude d’autres mets divins! Cette sélection de recettes de spécialités provençales proposées par les membres Cahier de cuisine pour cette sélection de recettes de cuisine française vous permettra de découvrir ou redécouvrir des saveurs qui sauront vous conquérir. 

Poivrons confits

1 likes
(0)

Recette gourmande.

Salade Party

1 likes
(0)

Une salade fraîche pour rafraîchir vos papilles.

Fougasse à la tomate et aux olives

Par hyllie
1 likes
(0)

Cette fougasse aux parfums méditerranéens disparaîtra en un clin d'œil à l'apéritif !!!

Mille-feuille de courgettes de Nice, tapenade et graines germées

Par matova
Aimez cette recette !
(0)

Recette largement inspirée du chef Mickaël Gaignon.

Tian de courgettes et tomates

Par ISAB
Aimez cette recette !
(0)

Recette d'Annie M., qui nous l'a fait déguster à Eygalières.

Tapenade maison

Aimez cette recette !
(0)

Tapenade d'olives noires bien sûr...

Petits farcis au fromage frais

Aimez cette recette !
(0)

Petites bouchées apéro ou entrée fraîche.

Soupe au pistou à la gapençaise

Par zaz38
Aimez cette recette !
(0)

Plat idéal après un looong trajet en voiture.

Soupe au pistou

Aimez cette recette !
(0)

Le pistou en Provence est le nom que l'on donne au Basilic.

Tarte fine à la tomate

Par sophie
Aimez cette recette !
(2)

Une tarte croustillante avec une fine garniture de tomate presque confite. A servir en entrée ou en plat léger avec une salade. Les enfants aiment beaucoup...

Tapenade maison

Par Gridou
Aimez cette recette !
(0)

Issue du sud de la France, la tapenade est à base d'olives noires ou vertes.

Tian d'aubergine, de courgette et tomates

Aimez cette recette !
(0)

Saveurs du sud.

Ratatouille facile

Aimez cette recette !
(0)

C'est une superbe recette que j'ai trouvé dans le livre "Les recettes de Rémy".

Soupe au pistou

Aimez cette recette !
(1)

Le pistou en Provence est le nom que l'on donne au Basilic. Chaque cuisinier ou cuisinière a sa propre recette. Personnellement, je suis contre le fait d'y rajouter des pâtes car au final elle devient...

Brousse

Aimez cette recette !
(0)

Délicieux...à condition d'aimer le lait frais.

Tapenade

1 likes
(0)

Sur des toasts en apéro...

Gratin de courgettes à la provençale

2 likes
(0)

Voici un gratin très savoureux aux saveurs du Sud : tomates, courgettes, thym, le tout relevé par une touche de vin blanc !

Tarte Pizza à la tomate

Par baco
2 likes
(0)

Tarte en plat principal ou en apétitif, chaud ou froid => bref le compagnon idéal pour faire vite et bien :-) (à accompagner d'une salade bien vinaigrée)

soluble