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15min
30min
01h00
6p
Facile
0.64€/p
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Ingrédients
- 3/4 baguette, rassise
- 1/2 l de lait
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- Cannelle
- Rhum
- raisins secs, pruneaux, abricots secs, noix, pommes... selon l'envie ou le placard
Conseils et astuces
Les quantités dépendent de la quantité de pain restant, généralement je mets 1/2 L de lait, 3 oeufs et 150 G de sucre pour 3/4 de baguette...
Préparation
1
Faire détremper le pain dans le lait, jusqu'à complet ramollissement.
2Ajouter les oeufs le sucre et la cannelle.
3Mélanger ou mixer au mixeur plongeant (pour homogénéiser).
4Rajouter le rhum et les autres ingrédients au choix...
5Verser la préparation dans un moule à cake en silicone.
6Faire cuire 1/2h à 3/4h à four moyen (180°) préchauffé.
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