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Punch aux épices
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.54€/p

Punch aux épices

Calories : 167.17 kcal Protides : 0.62 g Lipides : 0.86 g Glucides : 23.92 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 125 g de sucre
  • 1 verre d'eau
  • 1/2 cuiller à café de cannelle en poudre
  • 1/2 cuiller à café de muscade râpée
  • 3 clous de girofle, émiettés
  • 1 citron vert (+ 1 pelure de citron vert)
  • 125 ml de rhum
  • 125 ml de vin blanc sec
  • glaçons
  • 1 bâton de cannelle

Matériel

  • 1 verre gradué

Préparation

1

Faire fondre le sucre.

2

Ajouter les épices et porter le sirop à ébullition, l'y maintenir 2 minutes.

3

Mélanger le rhum et le vin blanc.

4

Ajouter le sirop filtré.

5

Servir dans de grand verres avec les glaçons.

6

Couper le citron en rondelles, y piquer un morceau d'écorce de cannelle, en mettre dans chaque verre.

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