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10min
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4p
Facile
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Ingrédients
- 1/2 brocoli
- 1 oignon
- ail
- ciboulette
- persil
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc maigre
- épices : noix de muscade, paprika, sel, poivre
Matériel
- Mixer.
Conseils et astuces
Je l'ai mangé avec une tranche de veau accompagné du reste des oignons et petites tomates légèrement cuites.
Un régal diététique!
Préparation
Cuire l'oignon emincé.
2Laver le brocoli. Couper les branches.
3Le cuire 10 minute dans l'eau bouillante salée.
4Mixer le tout puis ajouter le fromage blanc.
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