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Ingrédients
- 50 g de filets d'anchois hachées
- 1 boite de tomates concassées
- 3 gousses d'ail hachées (ou 4)
- sel
- poivre
- 1 pincée de piment
- 1 c à soupe de câpres
- 1 c à soupe d'olives noires, dénoyautées et coupées en morceaux
- Huile d'olive
Préparation
Faire fondre dans de l'huile d'olive les anchois hachés.
2Ajouter les tomates concassées.
3Ajouter les gousses d'ail hachées.
4le sel, le poivre et le piment.
5Laisser cuire environ 15 à 20 minutes à feu doux.
6En fin de cuisson ajouter les olives et les câpres.
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