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15min
40min
0min
8p
Facile
0.29€/p
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Ingrédients
- 3 pommes
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 c à café de levure
- 2 oeufs
- caramel:
- 15 morceaux de sucre
- 3 c à soupe d'eau
- jus de citron
Conseils et astuces
On peut battre les blancs d'oeufs en neige pour un gâteau encore plus léger.
Préparation
1
Préparer le caramel. Quand il est blond, verser le dans le fond d'un moule. Préchauffer le four TH6.
2Peler, couper en rondelles et ranger dans le fond du moule les pommes.
3Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli, le sucre. Incorporer les oeufs. Ajouter la farine mélangée à la levure. Verser la pâte dans le moule.
4Enfourner 40 minutes. Puis éteindre le four, ouvrir la porte et laisser tiédir avant de démouler sur un plat.
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