Quiche à la courgette et au boursin

1

Préchauffer votre four à 210°.

2

Laver et couper les courgettes en rondelles assez fines.

3

Dérouler la pâte dans le moule en laissant le papier sulfurisé.

4

Déposer les rondelles de courgettes crues.

5

Emietter le boursin sur les courgettes.

6

Dans un grand bol, casser les oeufs mélanger avec le lait, sel, poivre et muscade.

7

Verser le tout sur les courgettes/ boursin.

8

Enfourner 20 minutes à 210° puis 20 minutes à 180°.