Quiche courgette et chèvre

1

Préchauffer le four à 240°C.

2

Etaler la pâte au fond du moule.

3

Mélanger à froid les oeufs, la farine.

4

Ajouter 60 cl de soupe.

5

Verser la préparation et le fromage de chèvre coupé en rondelle sur la pâte.

6

Parsemer de fromage rapé.

7

Cuire 40 minutes au four.