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6p

Facile

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Ingrédients
- 60 cl de velouté de courgette et ciboulette liebig
- 5 oeufs entiers
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 buche de chèvre
- 60 g de fromage rapé
- 1 rouleau de pâte feuillettée (ou brisée)
Matériel
- plat à tarte
Préparation
1
Préchauffer le four à 240°C.
2Etaler la pâte au fond du moule.
3Mélanger à froid les oeufs, la farine.
4Ajouter 60 cl de soupe.
5Verser la préparation et le fromage de chèvre coupé en rondelle sur la pâte.
6Parsemer de fromage rapé.
7Cuire 40 minutes au four.
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