Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Quiche au jambon de Bayonne
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.49€/p

Quiche au jambon de Bayonne

Un petit goût basque !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 tranches de jambon de Bayonne
  • 40 g de reblochon
  • 20 cl de crème fraîche
  • 100 g de champignons de paris
  • 3 oeufs
  • 30 g de gruyère râpé
  • sel, poivre

Préparation

1

Préchauffez le four à 210°C.

2

Émincez et faire revenir les champignons dans une poêle avec une noix de beurre.

3

Faire chauffer la crème et y incorporez le fromage coupé en morceaux.

4

Lorsque le fromage est fondu, retirez du feu, laissez tiédir et versez sur les oeufs battus.

5

Salez et poivrez.

6

Garnir le fond de tarte avec les champignons et le jambon coupé en lanières et versez la préparation aux oeufs.

7

Parsemez de gruyère et faire cuire au four à 210°C pendant 30 minutes.

LA HAYE DU PUITS 50250

Ses recettes

Iles flottantes

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Roulades d'omelette jambon légumes

4 likes

(1)

Des oeufs, des haricots, des fèves, des carottes, des oignons et du jambon pour des petites bouchées d'omelettes aussi équilibrées et jolies que...

Crêpes au jambon et aux champignons

Par jennys

1 likes

(1)

Recette facile et rapide.

Boeuf en croûte aux 5 épices

Par dfred1

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une autre façon de faire un bœuf en croûte en le relevant de multiples saveurs cachées sous sa croûte.

Muffins jambon-fromage

1 likes

(1)

Idéal pour un apéritif ou en entrée.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble