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6p
Facile
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Ingrédients
- 1 Pâte feuilletée
- 200 gr de fromage râpé
- 4 tranches de jambon
- 4 portions de fromage fondu type vache qui rit
- 2 oeufs
- 250 ml de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- Beurre et farine pour le moule
Préparation
Beurrez et farinez le moule à tarte.
2Préchauffez le four thermostat 4 (180).
3Etalez la pâte dans le moule.
4Coupez les triangles de fromage en tout petits morceaux et placez-les uniformément sur la pâte.
5Coupez le jambon en lanières fines (allumettes) et placez-les sur la pâte de façon homogène.
6Mettez le fromage rapé sur le jambon/pâte.
7Dans un saladier, mélangez : les oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre. Mélangez le tout et versez sur la pâte.
8Enfournez 20 min.
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