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20min
35min
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4p
Facile
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Ingrédients
- Ingrédients pour la recette de base :
- 3 Oeufs
- 100 ml de crème liquide
- 400 ml de lait
- 200 ml de farine
- sel et poivre du moulin
Matériel
- Speedy chef
- Moule à manqué fleur en silicone
Conseils et astuces
PLUSIEURS GARNITURES POSSIBLES :
Lardons fumés/gruyère : 150 g de lardons cuits 3 mn au micro-ondes et 150 g de gruyère
Jambon/comté : 150 g de jambon blanc en petits dés, 150 g de comté et un pincée de muscade
Lardons/roquefort : 150 g de lardons cuits 3 mn ds le micro-ondes, parsemez de 150 g de roquefort émietté
Thon/fines herbes : Répartissez une boîte de thon au naturel de +/- 260 g égouttés, 50 ml de persil hâché, 100 g de gruyère râpé
Truite fumée/mimolette : 200 g de truite fumée coupée en lainère, 100 g de mimolette coupée en petits dés et 50 ml d'aneth ciselée
Brocolis/petits pois/parmesan : 250 g de brocolis, 100 g de petits pois, 100 g de parmesan râpé fin, un peu de muscade râpée.
Préparation
Dans le speedy chef, versez les oeufs, la crème, le lait, donnez quelques tours de manivelle.
2Ajoutez la farine, le sel, le poivre et tournez la manivelle, jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
3La pâte est prête !!!!!
4Disposez une des garnitures ci-dessous et Versez dans le moule fleur.
5Mettre à cuire 30 à 35 mn T6/7 ou 200°C.
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