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Cuisine du monde

Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Pâté de pommes de terre

Par miki72
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Servi avec une salade, le pâté aux pommes de terre est un vrai délice !

Crozet savoyard

Par cgugu
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La véritable recette du crozet de Haute Savoie.

Saucisses roulées

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A l'apéro, en entrée ou en plat c'est vous qui choisissez.

Cakes aux olives et aux lardons

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Un cake aux olives et aux lardons, dont vous pourrez recycler les restes le lendemain en entrée ou apéritif!

Tomates farcies au chèvre chaud

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Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte. (source photo : www.huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com)

Oeufs cocotte poireau raclette

Par sophie
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Un petit plat simple et délicieux, qui rappelle les vacances au ski...

Cake de poulet à l'estragon

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Je l'ai fait, refait et encore refait ! Trés bon à chaque fois !

Cake au saumon Isa

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Une autre recette star de la famille! Excellent froid, servi avec une salade, il joue les VIP dans un buffet ou un cocktail. Très vite réalisé, il a tout d'un grand plat!

Tarte aux poireaux

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Une recette que ma mère nous fait et que j'adore.

Tarte à la provençale

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Une délicieuse tarte, à essayer absolument!! Inratable, facile à faire!

Gâteau de riz salé de Mamé

Par Guifou
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Le régal de Tom !!! Aussi facile que délicieuse, cette recette ravira les petits et les grands.

Tomates farcies au chèvre chaud

Par glolo
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Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte.

Quiche rapide

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A servir avec une salade verte.

Quiche jambon sans pâte

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Pour les soirées prévues à l'arrache, rien de mieux que cette recette facile, rapide et idéale pour les repas entre potes.

Tarte aux aubergines, tomates et parmesan

Par maud
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J'ai essayé cette recette car j'avais des aubergines dans le frigo, sans savoir quoi en faire et on s'est régalé! Tu peux la proposer en entrée ou pour un repas du soir de la semaine également!

Cake Salé au Jambon et aux Olives

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Un délicieux cake à savourer à l'apéritif comme au déjeuner/dîner! Très simple à réaliser!

Omelettes farcies

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Très rapide à faire et pas cher. Le soir si vous n'avez pas grand chose dans votre frigidaire, une omelette farcie de jambon, gruyère et béchamel, c'est idéal et plait aux enfants comme aux grands....

Quiche Océane

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Entrée Marine ....

soluble