Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Brochettes de dinde marinées
Je trouve que la dinde au barbecue, c'est un peu sec. Voici une marinade pour lui donner un peu plus de goût.
Cannellonis au poisson
Le poisson s'allie à merveille avec les pâtes pour un plat délicieux, léger et complet.
Saucisses roulées
A l'apéro, en entrée ou en plat c'est vous qui choisissez.
Tartiflette
La tartiflette est l'incontournable plat d'hiver à savourer après une bonne journée sur les pistes...
Tartiflette
Recette toute simple, à laquelle on peut ajouter, si l'on veut changer, un peu de vin blanc ou de crème fraiche (voire les deux).
Riz à l'indienne
Riz très facile à réaliser mais qui épatera vos amis et les fera voyager !
Oeufs cocotte poireau raclette
Un petit plat simple et délicieux, qui rappelle les vacances au ski...
Ragoût de mouton de maman Jeannine
Cette recette vient de ma Maman Jeannine.
Patates ah kig (Patates au lard)
Voici un plat idéal pour le soir accompagné d'une bonne salade verte (mâche de préférence!). Ce plat est très parfumé et un peu gras, mais tellement bon.
Tartiflette
La tartiflette est un plat convivial très apprécié lorsque le froid arrive.