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Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Mes oeufs brouillés

Par salmon
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Une idée de plat diététique.

Piperade provencale à ma façon

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Une recette de piperade rapide et pas cher pour le soir où l'on ne sait pas quoi manger.

Oeufs à la lorraine

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Croque madame

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Comme pour la cacasse, mon choix s'est fait sur le nom du plat... Alors ici, spéciale dédicace à... « MADAME » JAJA !! ... Stephane

Pâte à crêpe

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Le 2 février, tout le monde mange des crêpes. Mais qui connaît aujourd'hui l'origine de la Chandeleur ?

L'oeuf cocotte

Par enia
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Un oeuf trop miam !

Oeuf à la Provençale

Par glolo
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Avec une bonne baguette de pain fraiche... un délice.

Oeuf à la Provençale

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Avec une bonne baguette de pain fraiche... un délice.

Tortilla espanola

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Voici une recette importée directement de Madrid (Familia VILLAVERDE).

le matefaim de mamie

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Mamie Ermenonville nous proposait cette recette au moins une fois par mois avec les bons œufs du poulailler de papy. Recette économique qu'elle faisait dans sa grande poêle mais que l'on peut faire en...

Quiche rapide

Par peurle
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Ultra super de la mort qui tue.

soluble