Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Bruschetta
Une recette de Bruschetta à l'italienne, parfaite l'été avec une salade verte.
Pâté de pommes de terre
Servi avec une salade, le pâté aux pommes de terre est un vrai délice !
Saucisses roulées
A l'apéro, en entrée ou en plat c'est vous qui choisissez.
Flan au thon et à la ratatouille
Un flan ultra rapide à préparer, très simple et parfumé!
Cakes aux olives et aux lardons
Un cake aux olives et aux lardons, dont vous pourrez recycler les restes le lendemain en entrée ou apéritif!
Tarte au crabe
Une tarte facile et savoureuse, rapide à préparer. A déguster froide, accompagnée d'une salade, avec une vinaigrette au citron.
Tomates farcies au chèvre chaud
Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte. (source photo : www.huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com)
Gaufres Cheddar-Bacon
C'est un plat que je fais régulièrement surtout lorsqu'il y a des enfants ou des ados à la maison : ils adorent !
Oeufs cocotte poireau raclette
Un petit plat simple et délicieux, qui rappelle les vacances au ski...
Cake au saumon Isa
Une autre recette star de la famille! Excellent froid, servi avec une salade, il joue les VIP dans un buffet ou un cocktail. Très vite réalisé, il a tout d'un grand plat!
Tarte au thon
Rapide pour un petit plat à partager à deux ou entre amis à l'apéro !!
Quiche Lorraine
Traditionnelle ! Et puis, on a toujours quatre œufs au frigo pour l'improviser.