Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Poulet mariné au thym et au citron
Une recette ultra simple, mais où le citron, le thym et le miel donnent au poulet une saveur subtile... C'est vraiment bon associé à de la semoule, un vrai plat familial, qui plaira beaucoup aussi à...
Crevettes à l'antillaise
Voici une recette que l'on peut également servir en entrée, sans riz dans ce cas.
Les tomates farcies de Pierre
Quand Pierre part chez Mamy, elle sait que son régal, c'est les tomates farcies. Il prépare donc ses menus à l'avance.
Pâté de pommes de terre
Servi avec une salade, le pâté aux pommes de terre est un vrai délice !
Hachis de courgettes
J'ai l'intention de faire mon premier hachis aux courgettes :)
Brochettes de dinde marinées
Je trouve que la dinde au barbecue, c'est un peu sec. Voici une marinade pour lui donner un peu plus de goût.
Tagliatelles au saumon
Recette facile et rapide pour des femmes actives comme nous... Proposée par Marion, et adorée de son mari ;)
Rouleaux de jambon blanc à l'émincé de poireaux
Une recette pour faire manger du poireau à son mari et ses enfants....
Hachis parmentier
Recette de ma mère qui, elle, ajoutait des oignons bien dorés ... Peut être élaboré avec du confit de canard émincé à la place du boeuf cuit. Pour 4 gros mangeurs ou 6 personnes.
Gratin de crozets forestier à la cancoillote
Une recette savoyarde version light et délicieuse!!
Poulet aux agrumes
Une recette de poulet aux agrumes délicieusement parfumé au miel et aux baies roses.