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Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Soupe au chou

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Idéale pour varier du quotidien et faire une cure de verdure, une soupe minceur et détoxifiante pour l'hiver. Dans un régime, les diététiciens s'accordent à dire que le chou comme le fenouil seraient...

Soupe de foie gras aux pétoncles

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Raffiné.

Soupe Gaspacho

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Variante de la gaspacho pour les journées chaudes de cet été. Soupe très fraiche et savoureuse qui se sert en entrée ou en plat principale.

Soupe de crevettes au lait de coco épicée

Par orts11
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Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autres horizons.

Velouté de potimarron au parmesan

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Recette de "soupes et veloutés" par Cyril Lignac.

Gaspacho fraîcheur

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Quand on a envie de fraîcheur un soir d'été...

Crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras

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Une recette simple et originale pour un repas de Noël réussi !!

Velouté de châtaignes

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Entrée gourmande.

Velouté

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Pho au boeuf

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Soupe traditionnelle du Vietnam.

Crème de carottes aux St Jacques

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Voici une recette légère délicieuse et complète, de plus elle comporte plein de vitamines !

soupe au chou aveyronnaise

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La fameuse soupe au chou...

Gaspacho espagnol

Par cjps
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Des légumes frais pour cette soupe froide, rafraîchissante, d'origine espagnole.

Soupe de crevette façon Thai de Jean-François Piège

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Une recette du chef Jean-françois Piège très sympa et facile à réaliser.

Soupe Thaï au poulet

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Une soupe très originale, qui fait déjà partie du palmarès des meilleures soupes à Ouistreham !!

Soupe au pistou

Par ANAIDE
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Soupe provençale, traditionnelle en Provence, mélange de légumes coupés en cubes où l'on intègre en dernière minute le fameux Pistou (sauce à base d'ail, de basilic et d'huile d'olive). Généralement...

Soupe de poisson

Par mamina
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Soupe de poisson de roche.

Potage au Potiron

Par Lino33
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Une bonne soupe chaude...

soluble