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Cuisine du monde

Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Pot au feu

Par guendo
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Le pot-au-feu est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. C'est un plat de bœuf bouilli traditionnel de la cuisine...

Crème de carottes aux St Jacques

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Voici une recette légère délicieuse et complète, de plus elle comporte plein de vitamines !

Lentilles saucisses

Par cacci
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Lentilles aux saucisses et soupe de lentilles. Soupe de pois cassé.

Soupe au pistou

Par ANAIDE
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Soupe provençale, traditionnelle en Provence, mélange de légumes coupés en cubes où l'on intègre en dernière minute le fameux Pistou (sauce à base d'ail, de basilic et d'huile d'olive). Généralement...

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