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Recettes débutant

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Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Soupe de Champagne

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Plein de petites bulles.

Soupe de champagne au Cointreau

Par mumu91
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Un apéritif de fête !

Godinette

Par phil
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Recette de Philippe Bouchet. La Godinette est un apéritif breton. On peut remplacer le Calvados par du Lambic (Eau de vie de pommes bretonne). Si l'on peut s'en procurer, utiliser des fraises de...

Sangria blanche

Par guendo
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Un délicieux cocktail frais!!!

Limoncello

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Un vrai bonheur pour les invités.

Vin marquis

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Presque plus que les recettes, j'aime leur histoire ! Ainsi, autrefois, lorsque le précieux cadeau de Noël était une orange, on gardait les peaux et c'est ainsi que l'on faisait et que l'on aimait le...

Planteur

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Pour un apéro digne de ce nom...

Vin de noix

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Un agréable apéritif à déguster entre amis.

Vin d'oranges

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Pour 6 bouteille de ce délicieux apéritif à consommer sans modération.

Liqueur de cassis

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Liqueur parfaite pour l'apéritif, fruitée et sucrée.

Apéritif festif des Minettis nommé 'Marquise'

Par Amely
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Nous l'avons dégusté à notre mariage, au baptême de Justine et à l'occasion de nombreuses 'chouilles'. Nous espérons le partager à l'occasion d'un apéro lors d'un voyage à Thiais. Attention son petit...

Sirop cassis ou framboises

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un bon sirop fait maison.

Soupe Champenoise

Par Naria
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La Soupe Champenoise.

Le vin d'orange de la Tia

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La Marquisette peut avoir peur.... l'apéritif à l'orange arrive !

Sirop de cassis

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Utiliser un vin de 11°.

Le Sysy punch

Par sysy
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Voilà ma recette secrète... mais chut!!

Marquisette

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La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...

Vin d'orange (Mimie)

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Souvenir d'enfance d'un vin d'orange exquis fait par ma grand-mère au Maroc, qui l'offrait bien frais à l'apéritif. Je n'ai pas encore réalisé moi même cette recette, mais l'ayant retrouvé dans mes...

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