Recettes débutant

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Godinette
Recette de Philippe Bouchet. La Godinette est un apéritif breton. On peut remplacer le Calvados par du Lambic (Eau de vie de pommes bretonne). Si l'on peut s'en procurer, utiliser des fraises de...
Vin marquis
Presque plus que les recettes, j'aime leur histoire ! Ainsi, autrefois, lorsque le précieux cadeau de Noël était une orange, on gardait les peaux et c'est ainsi que l'on faisait et que l'on aimait le...
Vin d'oranges
Pour 6 bouteille de ce délicieux apéritif à consommer sans modération.
Apéritif festif des Minettis nommé 'Marquise'
Nous l'avons dégusté à notre mariage, au baptême de Justine et à l'occasion de nombreuses 'chouilles'. Nous espérons le partager à l'occasion d'un apéro lors d'un voyage à Thiais. Attention son petit...
Le vin d'orange de la Tia
La Marquisette peut avoir peur.... l'apéritif à l'orange arrive !
Marquisette
La Marquisette est un apéritif. Il convient bien pour les grands anniversaires, les cousinades...
Vin d'orange (Mimie)
Souvenir d'enfance d'un vin d'orange exquis fait par ma grand-mère au Maroc, qui l'offrait bien frais à l'apéritif. Je n'ai pas encore réalisé moi même cette recette, mais l'ayant retrouvé dans mes...