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951 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes débutant

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Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Glace aux biscuits roses

Par cresus
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Glace bien pratique, car elle se réalise sans sorbetière! je la fais prendre dans des moules individuels en silicone et je la propose sur un fond de biscuits roses concassés, mélangés avec du chocolat...

Rougail saussice de l'ïle de la réunion

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A se faire péter le ventre ! Ce plat, comme tous les plats mijotés, est encore meilleur le lendemain.

Filet mignon et cocos de paimpol

Par MJD
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Un bon filet mignon accompagné de haricots blancs.

Bruschetta

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Une recette de Bruschetta à l'italienne, parfaite l'été avec une salade verte.

Crevettes au barbecue

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Magnifiques brochettes de crevettes piquantes.

Melon au Parme et mesclun

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Petite recette de salade estivale simple et facile à faire.

Tourte de blette sucrée

Par pupuce
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Malgré la présence de blettes (un légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit d'une pâtisserie, consommée froide ou tiède. Les feuilles...

Brochettes d'agneau à la menthe

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Grillades originales pour les barbecue d'été.

Le nougat glacé

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Fait à Noel 2008. On s'y est mis à plusieurs pour le préparer. Si mes souvenirs sont bons on a mis une demi heure à trois! Cette recette vient d'une copine de mamie Rose, Monique du scrapbooking.

Lentilles et leur petit salé

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Petit plat basique, recette cocotte minute.

Poulet Maryland

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Je laisse parler Jamie Oliver: "La cuisine du soleil en provenance directe des États-Unis ! Le bacon va devenir très croustillant, et, avec les bananes, donner un merveilleux parfum au maïs et au...

Poulet au citron et olives

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Pour les amateurs d'olives.

Roulade de saumon fumé aux asperges

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Alliance originale des asperges et du saumon...

Pintade au chou vert à la Mijoteuse

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La cuisson à la mijoteuse est idéal pour la pintade, viande d'ordinaire sèche mais qui à la mijoteuse se révèle moelleuse et juteuse, plus question pour moi de cuisiner une pintade autrement...

Salade de blé, chorizo et comté

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A faire le soir entre amis...

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