Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
La côte de Boeuf
Elle se partage, ou pas. le nombre de parts dépend donc du nombre de Castex à table et surtout du nombre de Segaud et de Tom.
Waterzoï de poulet
Encore une recette Belge et oui, le souvenir des vacances de la Toussaint 2012. Hum excellent quand il fait froid et peut aussi être accompagné de frites, qui sont le pain Belge.
Sauté de veau, pommes de terre et safran
Un sauté de veau revenu dans l'huile d'olive avec des carottes, des pommes de terre et des épices... un vrai régal aux jolies couleurs orangées qui rappellent l'Inde !
Paupiettes de dinde aux champignons
Recette toute simple et pourtant si bonne !
Tarte aux deux saumons
J'aime cette recette parce qu'elle est délicieuse et très facile à faire. Je dirais même qu'elle est très dure à rater.
Strudel aux pommes
Strudel délicieux, à consommer tiède à la sortie du four.
Fricassée de lapin à la poitevine
Plat traditionnel des dimanches de printemps dont la cuisson est un peu délicate. Il se faisait aussi avec des morceaux de poulet.