Recettes débutant

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Parfait glacé au citron meringué de Valérie
Un dessert frais et qui se prépare d'avance.
La fameuse mousse au chocolat blanc de Laurent
Une mousse légère et originale pour régaler toute la famille.
La crème au beurre
Base de beaucoup de gâteaux à la crème comme le moka, le fraisier, la bûche de Noël, la crème au beurre que je vous propose vient de mon Papa qui était pâtissier.
A pulenta
Recette à la faine de châtaignes. On la déguste avec du Figatellu et du brocciù.
Biscuit en pyramide
Gâteau de l'époque de mon arrière grand-mère, original et pour les amateurs de chocolat !
Jambon-purée de Suzie
Suzie tient cette recette de son père, qui lui-même la tient de son père. Il est important de préciser que cette recette n'est pas à la portée de tout le monde et qu'elle demande un expérience...
Mousse pur chocolat noir
Mousse 100% chocolat - sans beurre ni sucre - pour les amateurs chocolat noir only.
Tarte au fromage blanc
La recette de la tarte au fromage de mémé Germaine : la meilleure tarte au fromage du monde.