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Cuisine du monde

Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Fleur en tomate

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Une jolie rose dont on peut se servir pour décorer les assiettes ou les plats.

Riz au lait onctueux

Par sophie
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Un riz au lait fondant et aérien, inspiré de celui du restaurant Chez Michel à Paris.

A pulenta

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Recette à la faine de châtaignes. On la déguste avec du Figatellu et du brocciù.

Sardines à la tomate sur lit de céréales gourmandes de Michel

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Une recette de grande gastronomie pour débutant averti, mais on peut rester débutant à vie quand on aime les sardines...

Clafoutis framboise coco

Par starla
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Miam miam ! Très bon clafoutis.

soluble