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Régime particulier

Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Confiture de mirabelles

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Il faut savoir que chez mamie Rose il y a un trafic de pots de confiture! On repart avec des pots pleins , on revient avec des pots vides... Et chaque année on recommence ! Merci maman !

Pâte Sablée

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Et une multitude d'usages !

Charlotte au chocolat

Par MJD
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Dessert de mon enfance, lorsque nous avions des invités le dimanche, ce dessert était très apprécié des petits et des grands.

Macarons aux Carambars

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un délice

Paté de Lapin

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Toujours une recette de Mamie...

Macarons au Chocolat

Par Solenn
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Plus besoin de dépenser une fortune pour des macarons ! cette recette est assez difficile mais peut vous éviter de dépenser beaucoup !

Carbonade flamande

Par denise
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Carbonade flamande.

Pithiviers

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Un gâteau a déguster sans compter.

Cassoulet Tupperware

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Épatez vos amis avec un plat qui fait peur d'habitude à préparer mais avec Tupperware, rien de plus simple !!!!!!!

Gâteau sec

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Galette poitevine, typique de notre région, servie en toutes occasions et pour les grands événements (mariages...). Chaque "pays" a sa recette ; ici celle de Niort. Certains l'aiment très sec et...

Choux à la crème

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Grand succès pour ce dessert, toujours réussi, sous forme de choux ou de couronne à la crème (pour les anniversaires).

Crème brulée à la lavande

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La traditionnelle crème brûlée revisitée aux parfums de la Provence...

Gâteau périgourdin

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bon gâteau.

Courgette farcie au thon

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C'est la pleine saison de la courgette, pour varier les plaisirs : varier le recettes!

Aligot

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Recette aveyronnaise.

Macarons foie gras et confiture d'oignon

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Une recette pour les yeux et les papilles !

Quiche au poireau

Par jennys
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Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.

Le chou farci de Cam et Clem

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C'est la recette traditionnelle que Camille et Clément réclament dès qu'ils descendent chez toi !!

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