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2539 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes débutant

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Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Crème patissière

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Crème 'vedette' de Mamy , base pour les fonds de tarte ou les choux à la crème. Dans sa variante, la crème 'ménagère' au chocolat ou café c'est un entremets très apprécié aussi.

Tarte aux nashis

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Connaissez vous les pommes Nashi ? ces pommes croisées poire/pomme sont délicieuses ! j'adore les utiliser dans plein de recettes : dans les crumbles, les tartes, les gâteaux, à vous d'imaginer les...

Cookies tout chocolat

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Peut se réaliser avec ou pas de pépites de chocolat.

Praliné (en pâte et pralin en poudre)

Par Damdou
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Concassée, la praline sert à former le pralin utilisé en pâtisserie. Écrasée et mélangée à du chocolat, la praline sert à former le praliné. Le sucre de la praline de Montargis est caramélisé, donc...

Salée au sucre

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Aussi connue sous le nom de Gâteau de Vully, cette recette traditionnelle suisse consiste en une pâte levée garnie de crème et de sucre : simple et délicieux !

Cake au citron

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Simple et léger.

Gâteau au chocolat et aux biscuits

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Une charlotte, donc pas besoin de cuisson. Le dessert préféré de ma petite soeur!

Aumônières à l'orange, sauce chocolat nougat

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A faire ... excellent !

Crème citron minute

Par sophie
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Une crème toute simple, sans autre prétention qu'un dessert minute avec 3 ingrédients du placard ! Bonne néanmoins et tellement pratique !

Les merveilles

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Pour mardi gras !

Tiramisu au chocolat en verrine

Par jiji
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Recette Tiramisu au chocolat en verrine.

Clafoutis aux cerises

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Facile à faire, il est préférable de dénoyauter les cerises.

Pâte Sablée

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Et une multitude d'usages !

Banofee pie

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Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.

Fiadone (gâteau corse au fromage blanc)

Par sophie
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Le fiadone est une recette d'origine corse, qui se fait avec du broccio. Difficile à trouver, il a été remplacé par de la brousse de vache. Un gâteau au fromage blanc très simple, parfumé au citron,...

Clafoutis aux fruits rouges et nougat

Par d.reyv
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Depuis que j'habite Montélimar il est un dessert que j'aime faire....

Crème dessert vanille light

Par geisha
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Recette légère...

Flan à la noix de coco

Par nelosa
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Recette de flan à la noix de coco, façon crème renversée.

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