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31 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes débutant

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Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine. 

Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin

Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine. 

Tarte à la carotte

Par glolo
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Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

Capuccino de Courgettes

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Verrine de courgettes à servir avec une viande.

Guacamole

Par Nath
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Un grand classique à l'avocat pour l'apéro ! A faire au dernier moment, c'est encore plus convivial lorsqu'on le prépare devant les invités, tout simplement.

Rouleaux à la ricotta

Par domino
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Entrée très fraîche pour l'été.

Emincé de boeuf asiatique

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Ce plat possède un délicieux parfum d'exotisme.

Aumonière poire-roquefort

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J'aime l'association des fromages à moisissures internes (type Roquefort) avec la poire, je l'ai donc imaginé en aumonière et le résultat est délicieux.

Choux surprise

Par orts11
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Explosion de saveur

Soupe de crevettes au lait de coco épicée

Par orts11
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Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autres horizons.

Mille-feuille en fête

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Voici un mille-feuille en habits de fêtes... Cette entrée chic, originale avec sa compotée gourmande séduira vos invités.

Salade printanière poulet-pamplemousse

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Une salade de printemps toute fraiche et légère!

Verrine de la mer à l'avocat

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Recette de verrine de la mer à l'avocat : très simple et très rapide ! un délicieux mélange de crevettes, de saumon et d'avocat tout en transparence !

Potage laitue petits pois

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Un potage bienvenu en toute saison, vite fait, pas cher, encore moins en saison, si on prend une laitue fraîchement cueillie....

Carré d'agneau grillé au four

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Une recette relativement simple, s'adaptant au nombre de convives sur la base de 2 côtes d'agneau par personne. La réussite dépend beaucoup de la qualité de préparation par votre boucher (n'hésitez...

Soupe au potiron et au poivron

Par Flo
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C'est une soupe d'automne qui, grâce au poivron, rappelle un peu le soleil.

Salade persillée betterave & poulet rôti

Par dey
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Une salade colorée, légèrement fruitée accompagnée d'une sauce légère et parfumée au persil.

Criques légères au curry

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Légères car sans huile, ces criques sont des beignets de pommes de terre et de courgettes. Pour petits et grands, voici une recette rapide qui peut accompagner toutes vos viandes.

Tarte à la carotte

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Tarte fondante aux carottes, facile et pas chère du tout.

Halwa sans sucre aux carottes

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Le halwa est un dessert d'origine indienne. C'est une recette originellement sucrée, mais ici elle est préparée sans sucre (les carottes ayant un goût un peu sucré).

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