Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Confiture de mirabelles
Il faut savoir que chez mamie Rose il y a un trafic de pots de confiture! On repart avec des pots pleins , on revient avec des pots vides... Et chaque année on recommence ! Merci maman !
Carottes magiques
Des frites de carottes au four, assaisonnées aux saveurs d'ici et d'ailleurs.
Sablés crème de marrons, coco et chocolat noir
Donne-moi une petite douceur !
Soupe à l'oignon
Pratique pour le dimanche soir lorsqu'on a trop mangé à midi!
Pralines
Facile à faire et qui économise pas mal d'argent car la vente est chère.
Soupe de légumes
Basique...avec Fabien, on en mange presque tous les soirs dés qu'il fait froid. On en fait une grande quantité le premier jour et ça nous dure 4/5 jours...c'est très pratique accompagné d'une viande,...
Soupe à l'ail fumé d'Arleux
Bienvenue à Arleux (Ch'est dins ech' Nord) capitale mondiale de l'ail fumé à la tourbe et à la sciure de bois bio, vous réaliserez une très bonne soupe contre le rhume, le sang, bref toutes les...
Salade de fruits exotiques
Un dessert léger, frais, délicieux avec la petite pointe de Muscat qui fait ressortir le goût des fruits. A essayer absolument accompagnée de moelleux au chocolat et d'une glace !
Smoothie Fraise Banane Kiwi
Une recette inratable pour petits et grands à tout moment de la journée.
Halwa sans sucre aux carottes
Le halwa est un dessert d'origine indienne. C'est une recette originellement sucrée, mais ici elle est préparée sans sucre (les carottes ayant un goût un peu sucré).
Mojito aux myrtilles
Le mojito aux myrtilles est plus fruité que le mojito classique, je vous le conseille pour varier les plaisirs.
Cuba libre
Un cocktail très simple et très rapide à réaliser. Hyper rafraichissant !
Bellini
Pour ceux qui aiment les cocktails à base de champagne, celui-ci est sucré et fruité. Le Bellini est parfait pour un apéritif comme pour un brunch.