Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Curry Chu Chi de filet de lieu
J'aime préparer les recettes qui embaument la pièce, celles dont le parfum invite à la sensation de la première cuillère en bouche, celles qui font qu'on se croirait en Thaïlande.
Salade de concombre gingembre citron
Idéale pour accompagner les gambas à la coréenne.
Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
Porc au caramel
Résultats : Le porc au caramel, c'est trop bon ! Les carottes sont encore croquantes, le reste fond dans la bouche. Je l'ai accompagné de riz blanc.
Soupe de crevettes au lait de coco épicée
Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autres horizons.
Nage de scampis au saveurs asiatiques
Un plat principal pour bluffer tous vos futurs invités !
Salade de boeuf thaï
Une salade originale, fraîche et raffinée. Pour en faire un plat, augmentez la quantité de bœuf (500g pour 4). Vous pouvez aussi ajouter un poivron émincé.
Nouilles à la japonaise
Un accompagnement original et savoureux aux parfums d'Asie. Vous pouvez utiliser d'autres pâtes mais de préférence des nouilles chinoises ou japonaises ou encore des spaghettis à la farine complète.
Salade printanière poulet-pamplemousse
Une salade de printemps toute fraiche et légère!