Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Cookies tout chocolat
Peut se réaliser avec ou pas de pépites de chocolat.
Salsa Criolla (Argentine)
Il semble qu'il existe autant de « salsas criollas » que de pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud. Ici une version argentine pour une sauce fraiche et parfumée, sans être relevée, qui accompagne à...
Mes hamburgers moelleux
J'ai cherché longtemps comment faire pour ces fameux hamburgers soient aussi moelleux que chez "mac do" et je crois avoir trouvé! Les enfants et les grands adorent.
Poulet Maryland
Je laisse parler Jamie Oliver: "La cuisine du soleil en provenance directe des États-Unis ! Le bacon va devenir très croustillant, et, avec les bananes, donner un merveilleux parfum au maïs et au...
Cupcakes aux épices de Noël
Petites douceurs pour le goûter, par exemple ou à offrir.
Cupcake vanillé
De toutes les couleurs, avec des petits vermicelles ou des bonbons en guise de décoration...
Patacones
Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !
Les Pancakes de Camille
Pour être une bonne québécoise il est indispensable de savoir faire de bons pancakes au sirop d'érable !
Cookies moelleux
Meilleurs, selon mes goûts, que ceux de grande distribution ...
Cookies au chocolat
Le cookie est américain. Je propose une recette simplissime. Si des gens arrivent à l'improviste pour le goûter, c'est le gâteau idéal. Il peut également être conservé assez longtemps dans une boîte....
Reese au Chocolat et Beurre de Cacahuète
Ces délices sont des petites confiseries 100 % américaines (riches).
Gros Cookies aux pépites
Cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à cœur. Fourrés aux pépites de chocolat, vous ne ferez de ces cookies qu'une bouchée ^^