Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Saumon gravlax
Cette recette magique transforme votre saumon frais en saumon parfumé, de texture proche du saumon fumé, le fumé en moins ! Vous pouvez le consommer nature, tranché fin, avec une sauce à l'aneth et...
La mousse au chocolat de Caro
Classique des desserts, apprécié de tous! C'est la recette de MOUMOU (mousse mouffute) !! :)
La Pina Colada de Christine
Cocktail incontournable, frais, bon, qui vous emmène en voyage! "Jeffrey, ramènes nous des glaçons !!"
Crème Caramel
Parfaite pour finir un repas. On n'y pense pas souvent mais c'est toujours un succès! 135,92 Kcal / portion
Foie gras
Cette recette proposée par Alison parce qu'elle adore la foie gras ça lui rappelle la célébration de grandes occasions et les fêtes de fin d'années.
Duo de mousses au chocolat blanc et noir
Recette que ma soeur adore grâce au chocolat blanc.
Charlotte au chocolat
Dessert de mon enfance, lorsque nous avions des invités le dimanche, ce dessert était très apprécié des petits et des grands.
Petits pots de crème chocolat et pistache
Un subtil mélange entre le chocolat et la pistache.
Cabillaud en papillote légère aux agrumes
Papillote de poisson aux agrumes que vous pouvez faire cuire au four ou sur le barbecue. Léger mais très parfumé, c'est un vrai délice!
Gratin de crème de chou fleur à la Fourme
Un gratin délicieusement fondant... et une façon gourmande de manger du chou-fleur!