Recettes débutant
Débuter la cuisine n'est pas chose aisée et ce quel que soit notre âge. Alors cette sélection vous permettra de réussir un repas entier même si vous n'avez jamais mis les pieds en cuisine.
Si vous souhaitez cuisiner des mets salées, essayez la cuisse de dinde à la moutarde, le camembert au four, la soupe de tomates, ou l'escalope de dinde au Boursin.
Si vous recherchez plutôt des recettes sucrées pour le dessert ou le goûter les recettes de cookies aux pépites de chocolat, les brownies, le gâteau au yaourt ou le quatre quarts devraient vous convenir.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes de cuisine pour débutant, n'hésitez pas à les essayer, ou même à les faire réaliser par vos enfants pour les initier à la cuisine.
Poulet Calvi (aux olives)
Départ en vacances, la caravane est prête et le repas du soir est déjà dans la cocotte minute.
Raie au beurre et aux capres
Cette recette permet d'apprécier toutes les qualités de la raie, poisson au goût fin et subtil. La préparation un peu longue apporte beaucoup de satisfaction. Cette recette est souvent trouvée sous...
Tsimess de carottes
Des carottes plus exotiques et qui sont peu connues, simples et très parfumées. A savourer frais en entrée ou chaud en accompagnement d'une viande.
La teurgoule
Voici un dessert traditionnel normand très connu mais cette recette est familiale et transmise par une vraie normande. Même les cuistots en herbe ne peuvent la rater!!
La Teurgoule
J'ai connu ce dessert en faisant un tour en Normandie avec ma copine Agnès. Je l'ai retrouvé en magasin dans la région parisienne et nulle part ailleurs. Nous avons ensuite rencontré Jo, normande...
Poulet Vallée d'Auge
Un plat que j'avais cuisiné à Bergues, à l'occasion de la fête des mères 2006 et qui a régalé tout le monde!
Les tartines qui réchauffent. La Normande
Un repas sur le pouce ? Envie de quelque chose qui change ? Cette recette est pour vous !