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25 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes économiques

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Régime particulier

Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.

Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.

Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.

Gratin de crème de chou fleur à la Fourme

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Un gratin délicieusement fondant... et une façon gourmande de manger du chou-fleur!

Barba-juans d'Alain Ducasse

Par matova
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Les Barbajuans d'été" du grand chef Alain Ducasse !

Risotto aux épinards

Par isa56
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Pour un repas complet ajouter un œuf poché par personne.

Capuccino de Courgettes

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Verrine de courgettes à servir avec une viande.

Aligot aveyronnais

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L'aligot est un mélange de purée de pomme de terre et de tomme fraiche qu'il faut travailler pour obtenir une texture parfaite. C'est la grande spécialité du Nord-Aveyron et de l'AUBRAC. Sa compagne...

Hachis parmentier

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Le hachis Parmentier est un grand classique de la cuisine, simple à réaliser !

Truffade

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Recette facile et rapide qui ravit tous les convives.

Piperade au jambon

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En accompagnement de tous les plats traditionnels du Pays-Basque.

Petits pois comme Mamy

Par TITTUS
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Cette recette était confectionnée par LILINE, ma belle-mère et je viens de la retrouver, écrite à la main, dans un vieux livre. Elle était appréciée de tous et je la dédicace à ZEZETTE (qui se...

Gratin d'aubergine

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Le plat peut être préparé la veille.

Gratin de courgettes à la provençale

Par glolo
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Voici un gratin très savoureux aux saveurs du Sud : tomates, courgettes, thym, le tout relevé par une touche de vin blanc !

Roulades d'omelette jambon légumes

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Des oeufs, des haricots, des fèves, des carottes, des oignons et du jambon pour des petites bouchées d'omelettes aussi équilibrées et jolies que délicieuses ! Le dressage ravit toujours les invités !

Gratin de céleri au roquefort

Par nat
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Un délice hivernal.

Galette de pomme de terre au Comté

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Ma mère nous faisait cette recette le dimanche soir quand ma grand-mère était là.

Gratin dauphinois de Claude

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Les ingrédients sont prévus pour le plat de Claude qui est le plat grande famille. La cuisson varie de 45mn à 1 heure.

Gratin de Jambon à l'ananas

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Un gratin qui change des pâtes à la carbonara, mais tout aussi beau, même meilleur selon les goûts.

Blancs de poireaux sauce parmesan

Par strega
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ATTENTION la recette est à faire au micro-ondes.

Composition de légumes

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A déguster juste après: bon appétit, c'est vraiment trop bon!

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