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Recettes économiques

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Régime particulier

Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.

Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.

Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.

Soupe au chou

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Idéale pour varier du quotidien et faire une cure de verdure, une soupe minceur et détoxifiante pour l'hiver. Dans un régime, les diététiciens s'accordent à dire que le chou comme le fenouil seraient...

soupe au chou aveyronnaise

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La fameuse soupe au chou...

Soupe d'Ardennes

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La galerie d'arcades de la place Ducale invite à la flânerie ou au shopping.

Soupe Gaspacho

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Variante de la gaspacho pour les journées chaudes de cet été. Soupe très fraiche et savoureuse qui se sert en entrée ou en plat principale.

Soupe de crevettes au lait de coco épicée

Par orts11
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Un grand bol de saveur qui nous transporte vers d'autres horizons.

Bortsch rouge

Par olga
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Cette soupe à la betterave réconfortante nous vient de l'Est de l'Europe. C'est un plat en soi conviviale et familiale !

Pho au boeuf

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Soupe traditionnelle du Vietnam.

Pot au feu

Par cacci
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Le pot au feu de Mamita.

Soupe de poisson

Par mamina
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Soupe de poisson de roche.

Soupe de potimarron

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Une recette venue d'Allemagne.

Soupe de potiron au gingembre

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Une petite soupe fraîche et rapide

Pot au feu

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Un plat de nos grands mères.

Velouté de courgettes au chèvre

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Ce velouté sort de l'ordinaire avec cette excellente association courgette/chèvre

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