Recettes économiques

Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.
Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.
Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.
Banofee pie
Banofee Pie, la tuerie britannique à base de bananes, confiture de lait et épais nuage de crème. Une bombe calorique terriblement régressive et gourmande.
Barrettes à la noix de coco et au chocolat
Mes "Barrettes à la noix de coco et au chocolat" sont de petits délices à déguster lors de pauses afin de vous évader au pays des douceurs.
Crème brûlée aux Spéculoos
Une préparation de crème brûlée version cuisine belge grâce à l'ajout de Spéculoos. Totalement irrésistible !
Brownie
Gâteau délicieux au chocolat, d'origine américaine, toujours apprécié par les petits comme les grands.
Tarte aux pruneaux
Tarte que l'on fait traditionnellement en Poitou pour Pâques, à la fin de l'hiver quand il n'y a plus de fruits frais, à déguster en toutes circonstances.
Caramels d'Orane
Des bonbons au caramel qu'une fois par an Orane nous prépare. A faire une journée de pluie.
Tarte meringuée aux myrtilles
Ce n'est pas la fameuse tarte au citron meringuée, mais celle aux myrtilles ! Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un vrai délice, à tester immédiatement !
Gâteau au fromage blanc sans farine
Gâteau très léger au délicieux arôme de vanille, d'origine allemande.