Recettes économiques
Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.
Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.
Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.
Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.
Palets de chou-fleur au curry
Une autre façon de présenter le chou-fleur pour environ 12 palets.
Gâteau aux noisettes
Variante du gâteau au yaourt, avec des noisettes. Parfait pour le petit-déjeuner.
Pâté de pomme de terre auvergnat
Voici une petite recette toute simple typiquement venue des montagnes d'auvergne ou plutôt de chez mémé Lucie !!
Riz sauté au poulet
Un plat délicieux et complet, idéal pour finir des restes (reste de riz froid ou reste de poulet cuit).
Arancine
Recette italienne de boules de riz farcies de viande de bœuf cuite à l'étouffée avec de la sauce tomate et de petits pois.
Sablés de Noël
Des sablés tous simples, légèrement épicés, à déguster nature ou à glacer après cuisson avec du chocolat fondu ou avec un mélange de sucre glace et un blanc d'oeuf cru (jusqu'à obtention d'un pâte...
Gâteau au chocolat dans une tasse
Quand on a envie de se faire plaisir sans pour autant passer du temps à cuisiner, que l'on soit seule ou plusieurs. C'est ultra rapide et délicieux
Gâteau Grand-Mère aux pommes
Un grand classique toujours savoureux & facile à réaliser !
Tarte aux pommes savoureuse
Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle tarte aux pommes. A déguster tiède...