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Recettes économiques

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Régime particulier

Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.

Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.

Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.

Palets de chou-fleur au curry

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Une autre façon de présenter le chou-fleur pour environ 12 palets.

Gâteau aux noisettes

Par eaml
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Variante du gâteau au yaourt, avec des noisettes. Parfait pour le petit-déjeuner.

Crumble aux pommes

Par vasse
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Simple et rapide. Pour les amoureux des pommes et du croustillant.

Pâté de pomme de terre auvergnat

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Voici une petite recette toute simple typiquement venue des montagnes d'auvergne ou plutôt de chez mémé Lucie !!

Riz sauté au poulet

Par sophie
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Un plat délicieux et complet, idéal pour finir des restes (reste de riz froid ou reste de poulet cuit).

Arancine

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Recette italienne de boules de riz farcies de viande de bœuf cuite à l'étouffée avec de la sauce tomate et de petits pois.

Sablés de Noël

Par sophie
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Des sablés tous simples, légèrement épicés, à déguster nature ou à glacer après cuisson avec du chocolat fondu ou avec un mélange de sucre glace et un blanc d'oeuf cru (jusqu'à obtention d'un pâte...

Gâteau au chocolat dans une tasse

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Quand on a envie de se faire plaisir sans pour autant passer du temps à cuisiner, que l'on soit seule ou plusieurs. C'est ultra rapide et délicieux

Marbré Chocolat-Vanille

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Un gâteau super moelleux qui peut se garder quelques jours

Gâteau Grand-Mère aux pommes

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Un grand classique toujours savoureux & facile à réaliser !

Poulet sauce miel-soja

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Recette très vite préparée et délicieuse.

Tarte aux pommes savoureuse

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Une tarte aux pommes savoureuse, avec un nappage au goût de noisette (sans noisette !). Très facile à faire et qui change de la traditionnelle tarte aux pommes. A déguster tiède...

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