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158 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes économiques

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Si vous souhaitez préparer un repas gourmand sans vous ruiner, cette sélection est faite pour vous. Vous y trouverez des recettes à base de restes qui vous permettront de ne pas gâcher la nourriture mais également des recettes au faible coût de revient.

Si vous souhaitez cuisiner un met salé, essayez la recette des crêpes aux champignons gratinées, du cake aux poires et roquefort, la tarte à la carotte, le gratin dauphinois facile ou la galette de pommes de terre.

Si vous voulez cuisiner un dessert, le gâteau à la noix de coco, le gâteau de pain au chocolat et toutes les recettes de pudding vous permettront de déguster un délicieux dessert à moindre coût.

Les membres Cahier de cuisine ont déposé pour vous leurs meilleures recettes économiques, n'hésitez pas à faire de même.

Pavés de saumon sur lit de poireaux

Par FC
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Voilà un plat diététique que je fais de temps en temps lorsque j'ai envie de fraicheur; de plus , le saumon et le poireau réunis en font un plat raffiné !

Tourte de blette sucrée

Par pupuce
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Malgré la présence de blettes (un légume très apprécié dans la cuisine niçoise, entrant notamment dans la confection des raviolis), il s'agit d'une pâtisserie, consommée froide ou tiède. Les feuilles...

Herman, le gâteau de l'amitié

Par MJD
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Herman est le gâteau de l'amitié dont l'origine est alsacienne Il est fabriqué à partir de levain naturel qui se fait en dix jours. Base de la pâte : soit vous préparez vous-même la base de cette...

Gratin de sardines et de tomates

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Simple mais délicieux.

Pâté de pomme de terre auvergnat

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Voici une petite recette toute simple typiquement venue des montagnes d'auvergne ou plutôt de chez mémé Lucie !!

Tartiflette allégée

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Un plat chaud très bon pour l'hiver.

KNEPS AUX POMMES DE TERRE

Par agst57
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Recette de famille également transmise par Mamie ! qui accompagne parfaitement des cuisses de dinde en sauce.

Blinis allégés

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Une base que l'on peut accomoder à l'infini.

Brioche

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Un gâteau classique et sympa.

bortsch (recette allégée)

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Recette allégée d'une soupe rouge russe à la base de betterave.

Riz aux courgettes

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Des féculents et des légumes verts ! C'est bon pour la santé, délicieux pour les papilles et les beau pour les mirettes ! En plus, c'est très facile à faire !

Religieuses violettes

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Une religieuse maison parfumée au cassis et à la lavande, c'est aussi bon que joli et original alors lancez-vous et mettez votre tablier, ça fait toujours son petit effet si vous avez des invités !

Baguette

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Une bonne baguette maison croustillante

M'semen - le kouign amann berbère

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Cette délicieuse crêpe feuilletée est l'amie du petit déjeuner dans tout le Maghreb. Un thé à la menthe en accompagnement et le voyage commence...

Bras de Vénus (biscuit roulé)

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Un dessert idéal pour noël : avec du sucre glace et quelques décorations il se transforme en bûche de noël !

Pizzaiola di manzo

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Une recette à déguster en toutes saisons.

Gateau moelleux au chocolat des loulous

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Un délice servis avec une crème anglaise.

Le Pot-au-feu

Par sophy
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Le pot-au-feu est un plat très vieux que Mamie tartine a appris avec sa maman Thérèse. C'est un plat que nous dégustons souvent durant les repas de famille.

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