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596 recette(s) trouvée(s) pour

Recettes de grand-mère

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On a tous une recette qui nous tient particulièrement à coeur, notre petite madeleine de Proust, et celle-ci est souvent liée à un plat, une pâtisserie, un dessert, que nous faisait notre grand mère lorsque nous étions enfant.

Le clafoutis aux cerises (qu’elle ne voulait pas dénoyauter parce que ça donne du goût), la soupe de légumes qu’on adorait mais qu’on boudait par principe (c’était de la soupe quand même), les pots de confiture du petit déjeuner (dans lesquels on trempait nos doigts à chaque passage dans la cuisine)… Toutes ces recettes qui ont bercé notre enfance et dont le goût ne nous quittera jamais vraiment, vous pouvez les publier ici, ou consulter celles que les membres Cahier de cuisine ont déjà fait découvrir à notre communauté, les commenter, les noter, en proposer des variantes.

Tarte au citron

Par jeff
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Un de mes meilleurs standards qui a impressionné plus d'un petit chat !

Clafoutis

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A ce que vous voulez : pommes , poires, cerises.....

Beignets aux pommes

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Quand on vient chez maman on prend un kilo..... et on se demande pourquoi........ Mémère en faisait , mais elle avait 9 enfants.... alors elle y passait du temps , et en plus elle les cuisait sur un...

Charlotte aux pommes de Marmiton

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Un de mes desserts préférés! La douceur des biscuits mêlée au goût des pommes à la vanille et au rhum, divin!

Clafoutis Normand

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À déguster à la fin d'un repas léger, ou pour le goûter.

Les merveilles

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Pour mardi gras !

Oeufs à la neige

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Cette recette vient du livre "la cuisine familiale" de PELLAPRAT que maman a reçu à 14 ans pour son certificat d'études. Les filles recevaient un livre de cuisine et les garçons un dictionnaire....

Far Breton de Papi Christian

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Cette recette est dans notre famille depuis la nuit des temps. Elle vient des arrière arrière grand père, arrière grand père et grand père. Je la dédie à notre fils Yann.

Madeleines au citron

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Tout le monde apprécie les madeleines faites maison.

Muffin aux poires et aux amandes

Par Sév60
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Muffins aux poires et amandes, parfaits pour le goûter ou pour accompagner une tasse de thé.

Tarte bourdaloue

Par najwa
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L'alliance de l'amande et de la poire...

Gâteau à l'amande amère

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Gâteau qui convient très bien pour le thé.

Pain d'épice

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Cours de cuisine collectif le 27 décembre 2008! Avec mamie Rose aux commandes! Ensuite mamie et Sophie sont allées dans un petit magasin oriental de Vandoeuvre pour acheter les épices qu'on s'est...

Galette grenaille

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Gâteau dont l'origine nous est inconnue, mais que Mamy aimait bien servir en hiver : mélange de galette et de crème pâtissière…

Clafoutis aux cerises

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Une petite envie de cerises en plein mois de décembre ... donne place à ce délicieux clafoutis dominical.

soluble